Alla ricerca della parte migliore di me
Il polpettone ripieno con frittata e spinaci è un piatto unico. Ci vuole un po’ di tempo e manualità per prepararlo, ma è tipicamente uno di quei piatti che si fanno una volta, ma si mangiano in due. Una volta raffreddato il polpettone ripieno può essere tagliato a fette e congelato, per avere la cena …
I benefici della meditazione, senza necessità di esplorare ambiti metafisici, sono molti e scientificamente provati. La meditazione aumenta i livelli di energia del corpo, amplifica la sensazione di pace interiore e serenità. A livello fisico , aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, riduce gli attacchi d’ansia e tutti quei disagi collegati all’accumulo di tensione, come …
Poche semplici regole per ottenere il massimo dai nostri oli essenziali: Quando si approccia per la prima volta l’uso degli oli essenziali, la prima delle regole, quella alla quale si dovrebbe sempre fare riferimento è quella del buon senso. Questo significa che bisogna partire da sé stessi. Nessuno ci conosce meglio di quanto ci conosciamo …
Gli involtini di pollo con speck e scamorza sono veramente semplici e veloci da preparare, richiedono pochissimi ingredienti e soddisfano grandi e piccoli palati. Ingredienti: 500 gr di petto di pollo tagliato in 8 fettine sottili 100 gr di speck tagliato a fettine 150 gr di scamorza (8 fette) 1 bicchiere di vino bianco secco …
Gli oli essenziali sono sostanze estratte dalle piante aromatiche (erbe e piante officinali). Gli oli essenziali si presentano come sostanze oleose, liquide, volatili e profumate, solubili in olio o alcool raramente anche in acqua. Solitamente portano il nome della pianta dalla quale provengono. Possono essere utilizzati in vario modo: Per inalazione: in aromaterapia, l’olio essenziale …
Che io possa avere la forza di cambiare le cose che posso cambiare, che io possa avere la pazienza di accettare le cose che non posso cambiare, che io possa avere soprattutto l’intelligenza di saperle distinguere. Tommaso Moro I giorni non sono tutti uguali. Per fortuna. Ci sono quei giorni in cui non si riesce …
Un piccolo punto sugli oli base (o vettori) più diffusi. Sono gli oli nei quali vanno diluiti gli oli essenziali prima di essere applicati sulla pelle, nei vari utilizzi topici. OLIO DI MANDORLE DOLCI Liquido e trasparente, di colore giallo chiaro. Presenta spiccate proprietà emollienti, nutrienti, eudermiche ed elasticizzanti cutanee. La presenza di vitamina E e …
Sto mettendo ordine tra i miei appunti. Da diverso tempo sto dietro all’argomento e utilizzo gli oli essenziali estensivamente, dalla casa al raffreddore, passando per i cosmetici. Ho sentito però l’esigenza di dare una sistematina alle carte e magari dare un’organizzazione più organica a tutto quello che ho scoperto fino ad ora… e condividerlo con voi. Le …
Pollo al limone con carciofi, perché il pollo al limone è gustoso ma con i carciofi è sfizioso! Se ci si aggiunge la velocità di realizzazione…non si può che prepararlo. In trenta minuti un cena che soddisfa gusto, occhi e aspettative. Dosi per 4 persone Ingredienti: 400 gr di petto di pollo tagliato a striscioline 1 …
Caramelle allo zenzero, la versione aggiornata degli orzetti di famiglia! Un po’ di nostalgia. Sì questa volta si viaggia indietro nel tempo a quando si era bambini. Quando ero piccola, una delle attività più indipendenti e in solitaria che potevo svolgere era quella di andare fino al negozio sotto casa a comprare qualcosa che mia madre …