Alla ricerca della parte migliore di me
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La pasta gratinata al forno con cavolfiore e tonno è un primo piatto saporito e veloce, un’alternativa alla classica lasagna. Quindi, se avete voglia di una pasta al forno tutta nuova, dovete proprio provare questa ricetta. Cosa serve per questa pasta gratinata al forno con cavolfiore e tonno? Ecco gli ingredienti per 4 persone: 300 …
Orecchiette con cime di rapa e salsiccia, ottime come piatto unico, perché molto ricche e gustose. Perfette in queste uggiose giornate di tardo autunno. Piuttosto veloci da preparare, le orecchiette con cime di rapa e salsiccia si distinguono per la semplicità di realizzazione. Fra gli ingredienti principali del piatto troviamo la salsiccia che lo rende saporito …
Trofie con pesto, patate e fagiolini Le trofie con pesto, patate e fagiolini fanno un buonissimo primo piatto completo e vegetariano. Veloce da preparare se avete il pesto già pronto. Il pesto è molto facile da preparare in casa e può essere congelato. Ingredienti: 500 gr di trofie fresche 200 gr di patate 150 gr …
Bucatini con crema ai peperoni e rucola Voglia d’estate. Qui. Subito. Adesso. E allora, bucatini con crema ai peperoni e rucola! Una ricetta super sfiziosa, vegetariana, leggera e tanto colorata. Per non parlare della velocità di realizzazione. Di solito preparo la crema ai peperoni alla mattina e poi a pranzo rimane solo una questione di dettagli …
E’ domenica mattina, la voglia di cucinare non mi è ancora venuta. Preparerò il pranzo da mia madre. Meglio affidarsi ad un piatto facile da preparare ed andare sul sicuro. La pasta speck e carciofi è un piatto leggero, dai sapori equilibrati e decisamente confortevole. A noi mette allegria. Ingredienti (6 persone) 500 gr di …
Nel fine settimana, concedersi un po’ di libertà a tavola è permesso. Queste penne salsiccia e pecorino sono un trionfo di sapori. Velocissime da preparare, finiscono anche in un lampo! Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di penne 1 salsiccia fresca di maiale (circa 120 gr) 70 gr di pecorino sardo stagionato 3 cucchiai di panna fresca …