Alla ricerca della parte migliore di me
La meditazione per me è un modo di prendermi cura della mia salute. La meditazione per me è un modo per guardarmi dentro. Questo è quello che ho capito della meditazione. Non sono un monaco, non vivo sulla cima di una montagna. Sono una persona normale, che cerca uno spazio di pace. Credo di averlo trovato. …
E’ domenica mattina, la voglia di cucinare non mi è ancora venuta. Preparerò il pranzo da mia madre. Meglio affidarsi ad un piatto facile da preparare ed andare sul sicuro. La pasta speck e carciofi è un piatto leggero, dai sapori equilibrati e decisamente confortevole. A noi mette allegria. Ingredienti (6 persone) 500 gr di …
Salmone pomodorini e timo, un secondo piatto leggero, ma ricco in valori nutritivi. Ogni componente mantiene la propria personalità e allo stesso tempo è in perfetta armonia con gli altri. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di salmone 400 gr di pomodori datterini 1 bicchiere di birra 1 spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva Sale Pepe …
Durante la meditazione è importante sentirsi a proprio agio, allo scopo di limitare per quanto possibile situazioni di disturbo alla concentrazione. Per questo motivo è essenziale trovare la posizione per la meditazione più adatta alle proprie esigenze. La meditazione viene eseguita tradizionalmente sedendosi a terra su un cuscino, nella posizione del loto o del mezzo loto. In …
Prepararsi a meditare serve per limitare tutte le possibili fonti di distrazione che potrebbero allontanaci dal nostro obiettivo: quello di concentrare e rilassare la mente, per raggiungere gradualmente un livello superiore di consapevolezza e di calma interiore. Sebbene sia possibile meditare in ogni momento e in ogni luogo, tramite l’accesso a un senso di pace e …
Quello di lavanda (Lavandula angustifolia) è il più versatile di tutti gli oli essenziali. L’ olio essenziale di lavanda è conosciuto per i suoi effetti rilassanti sul corpo, è molto utilizzato anche per i trattamenti dedicati alla pelle. Può essere usato, infatti, per medicare piccoli tagli, alleviare contusioni e le irritazioni cutanee causate da punture di …
Giochiamo alle signore? Per un pomeriggio uggioso e per animare i giochi delle bambine e le loro amiche, abbiamo organizzato un tè tra ragazze, inclusa le realizzazione di piccoli e deliziosi biscotti al limone. A misura di bambini, sia per il fare che per il mangiare, niente di più facile e divertente! Ingredienti (per 42 …
La composta di mele è buonissima e naturalmente light, visto che si prepara senza l’aggiunta di zucchero. La ricetta è facilissima da realizzare. Ingredienti per un vasetto da 250 ml 500 gr di mele (già pulite) ½ stecca di cannella una scorzetta di limone 2 cucchiai di acqua Procedimento Tagliate a pezzetti le mele e …
Nel fine settimana, concedersi un po’ di libertà a tavola è permesso. Queste penne salsiccia e pecorino sono un trionfo di sapori. Velocissime da preparare, finiscono anche in un lampo! Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di penne 1 salsiccia fresca di maiale (circa 120 gr) 70 gr di pecorino sardo stagionato 3 cucchiai di panna fresca …