Alla ricerca della parte migliore di me
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Vellutata di ceci con cubetti di pane piccante, la perfetta definizione di comfort food. Se fuori fa freddo e ti vuoi coccolare alla grande senza perdere troppo tempo ed entrare già nel vivo della serata, questa vellutata è proprio quello che stavi cercando. I cubetti di pane piccante danno carattere ed energia ad un piatto …
Ingredienti 200 gr di riso basmati 100 gr di prosciutto cotto a cubetti 150 gr di piselli 1 cipolla 3 uova 5 cucchiai di olio di semi di arachidi 1 cucchiaio di salsa di soia Sale q.b. Procedimento Cuocere il riso in acqua salata per 10 minuti. Quando sarà al dente, scolarlo e metterlo da …
Per 4 persone Ingredienti 800 gr di arista 1 bottiglia di birra da 33 cl 3 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 2 foglie di salvia Timo e maggiorana qb Olio Sale qb Preparazione Tritare le erbe aromatiche e l’aglio. Con un coltello appuntito, praticare dei buchi profondi nell’arista e riempirli con il trito aromatico. …