insalata di finocchi

Insalata di finocchi

Questa è geniale! Sul serio… Facile, d’effetto e si fa con pochi ingredienti che di solito si trovano già in casa.

Ingredienti:

1 finocchio
2 arance
50 gr di olive nere snocciolate
Sale
Pepe
Olio evo

Procedimento

Tagliare a fettine sottili finocchio e sbucciare l’arancia al vivo. Sciacquare le olive sotto l’acqua corrente.

Raccogliere tutti gli ingredienti in un piatto, aggiungere sale, pepe e olio d’oliva. Et voilà! Buona buona.

 

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